保健调理师考试是评价保健调理员专业技能和知识水平的一项考试，是获得保健调理师资格证书的必要条件。此次测试将涉及保健调理师的基本知识和专业技能，请认真思考每个问题后作答。

题目1：以下食物中富含维生素C的是：

A. 鸡肉

B. 西瓜

C. 牛奶

D. 米饭

答案：B

解析：西瓜是一种富含维生素C的水果，而鸡肉、牛奶和米饭中的维生素C含量较低。

题目2：保健调理师的主要职责是：

A. 按摩理疗

B. 编曲创作

C. 健身训练

D. 法律咨询

答案：A

解析：保健调理师主要从事按摩理疗工作，帮助人们调理身体，舒缓疲劳。

题目3：以下哪种按摩技法适用于舒缓肩颈疼痛？

A. 刮痧

B. 推拿

C. 针灸

D. 拔罐

答案：B

解析：推拿是一种常用的按摩技法，适用于舒缓肩颈疼痛等问题。

题目4：保健调理师需要具备的能力包括：

A. 弹奏乐器

B. 解剖学知识

C. 管理技巧

D. 环境保护

答案：B

解析：保健调理师需要掌握解剖学知识，以便理解人体结构和功能，从而做出正确的调理。

题目5：保健调理师应具备的职业道德包括：

A. 精通英语

B. 做事敬业认真

C. 熟练使用电脑

D. 运动健身

答案：B

解析：保健调理师应具备做事敬业认真的职业道德，保持专业态度和责任心。

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